Grüner Tee Japan k.b.A. Shincha Saemidori, Tüte à 500 g JP-BIO-009 D&B Bio-Kontrollstelle DE-OKÖ-003 – 1 Tüte(n)

Grüner Tee Japan k.b.A. Shincha Saemidori, Tüte à 500 g JP-BIO-009 D&B Bio-Kontrollstelle DE-OKÖ-003

Lieferumfang: 1 Tüte(n)

Saemidori (dt. klares grün) wurde 1991 als Kulitvar in Japan registriert und ist eine Kreuzung aus dem beliebten Yabukita sowie dem feinen Asatsuyu. Er zeichnet sich durch seine geringe Adstringenz sowie eine schöne Süße aus und ist daher insbesondere für die Produktion edler Gyokuros geeignet. Da er nicht frostresistent ist, gedeiht er nur im Süden Japans, wo auch dieser Shincha herkommt. Das dunkelgrüne Blatt hat eine etwas feinere Struktur und sorgt für eine sehr gehaltvolle Tasse mit reichlich Umami.

1-2 Minuten Ziehzeit 60° - 70 °C Wassertemperatur 5-6 gehäufte Teelöffel/1 Liter

Zutaten: grüner Tee*, *k.b.A. - aus kontrolliert biologischem Anbau 1-2 Minuten Ziehzeit 60° - 70 °C Wassertemperatur 5-6 gehäufte Teelöffel/1 Liter

Artikelnummer: 09780