Brazil „Carmo“ / Röstkaffee in 250 g Tüte, ganze Bohne – 4 × Stück

Brazil „Carmo“ / Röstkaffee in 250 g Tüte, ganze Bohne

Lieferumfang: 4 × Stück

Herkunft und Plantage
Dieser Kaffee kommt aus der Bergregion Mantiqueira im Süden des Staates Minas Gerais in Brasilien. Mantiqueira bedeutet übersetzt „der Ort, an dem die Wolken liegen“. Diese Lage und die damit einhergehenden klimatischen Bedingungen sind ideal für den Kaffeeanbau. Mit einer Durchschnittstemperatur von 18 °C und einem durchschnittlichen Niederschlag von 1.850 mm pro Jahr ist die Gegend bekannt für ihre mineralhaltigen Quellen. Inmitten dieser Region liegt die kleine Farm Santa Lucia, die eine Qualität höchster Güte produziert und damit bereits Gewinner der nationalen Cup of Excellence-Auktion 2009 wurde.

Charakter und Geschmack
Ein außergewöhnlicher brasilianischer Kaffee mit einem aromatischen und feinen Geschmack, mit Anflügen von Fruchtsäure und Schokolade. Vollendet geröstet ist dieser Kaffee ein absoluter Hochgenuss.

Besonderheiten
Brasilien ist ohne Zweifel der größte Arabica-Produzent der Welt und gehört auch im Robusta-Bereich nicht zu den kleinen. Seine Kaffees werden oft in Mischungen oder als günstige Arabica-Sorten angeboten. Wir betrachten Brasilien aus einem anderen Blickwinkel und bieten feinste Plantagenkaffees, die durch ihre spezifische Herkunft und unterschiedlichste Aufbereitung eine Vielzahl einzigartiger Geschmacksnuancen bieten.

Zutaten: geröstete Kaffeebohnen

Artikelnummer: 14082