Dethlefsen & Balk
Weißer Tee Dooars k.b.A. Putharjhora Imperial White DE-ÖKO-003 – 1 kg
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Weißer Tee Dooars k.b.A. Putharjhora Imperial White DE-ÖKO-003
Lieferumfang: 1 kg
Dooars führt leider größtenteils noch ein Schattendasein im Vergleich zu seinen bekannteren „Nachbarn“ Darjeeling und Assam. Zu Unrecht, wie wir finden, denn mittlerweile werden dort ausgesprochen schöne Teequalitäten produziert. So auch dieser Imperial White aus dem Garten Putharjhora. Das eher offene, grün gescheckte und mit silbernen Tips versetzte Blatt zeugt bereits von der besonderen Güte dieses Tees. Geschmacklich erinnert er mit seiner frisch-blumigen, leicht zitrusartigen Spritzigkeit an die ersten Darjeelings der Saison - bewahrt dabei jedoch auch seinen eigenen Charakter.
1-2 Minuten Ziehzeit 75° - 80 °C Wassertemperatur 4-5 Teelöffel pro Liter
Zutaten: weißer Tee*, *k.b.A. - aus kontrolliert biologischem Anbau 1-2 Minuten Ziehzeit 75° - 80 °C Wassertemperatur 4-5 Teelöffel pro Liter
Artikelnummer: 21739
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